太二回應門店活魚現(xiàn)殺爭議：鮮活門店現(xiàn)有68家，明年完成所有門店調(diào)改
2025-09-16 20:53
來源: 云財經(jīng)
影響力評估指數(shù)：21.45
云財經(jīng)訊，近日，關(guān)于餐飲門店預制菜的討論愈演愈烈。有網(wǎng)友近日在社交媒體反映，太二酸菜魚從下單到上魚僅6分鐘，也有稱太二門店7分鐘上齊3道菜。網(wǎng)友質(zhì)疑太二酸菜魚為預制菜，“活魚現(xiàn)殺”為虛假宣傳，相關(guān)話題引發(fā)熱議。9月16日，太二母公司九毛九集團方面回應記者稱，太二以“活魚、鮮雞、鮮牛肉”三大招牌為核心，配合更豐富的熱菜結(jié)構(gòu)，以及更溫馨舒適的用餐環(huán)境，著力打造食物美味、環(huán)境舒適與服務真心三重體驗。太二全新的鮮活門店自今年3月正式推出，于二季度向全國逐步鋪推，目前有68家，預計到今年年底完成150家門店調(diào)改，2026年完成所有門店調(diào)改。(澎湃新聞)
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