隨著新品牌不斷涌入，冰箱行業(yè)競爭日益激烈，產(chǎn)品迭代速度也越來越快。不過，大多數(shù)的創(chuàng)新仍集中在容量、外觀和細分功能上。在最核心的保鮮領(lǐng)域，傳統(tǒng)的“低溫保鮮”模式依然是行業(yè)主流，也難怪用戶總覺得冰箱選來選去都差不多。

怎么破局冰箱同質(zhì)化現(xiàn)象呢？海爾的答案是：不做改良式創(chuàng)新，而做顛覆性創(chuàng)新。12月12日，海爾冰箱磁控全空間?保鮮科技獲得第十四屆全國顛覆性技術(shù)創(chuàng)新大賽最高獎。這項“國”字頭榮譽不僅是行業(yè)唯一，也是對海爾冰箱創(chuàng)新能力的權(quán)威認證，標志著冰箱單一低溫保鮮時代或?qū)⒔K結(jié)。

和傳統(tǒng)冰箱低溫保鮮的思路不同，海爾冰箱聯(lián)合跨領(lǐng)域?qū)＜?，以穩(wěn)態(tài)弱磁場鎖住食材的營養(yǎng)與鮮美。通過應(yīng)用均勻穩(wěn)態(tài)弱磁場，海爾冰箱能將食材內(nèi)的大水分子團分解為小分子，抑制形成大冰晶刺破細胞。這一做法從根源上避免食材細胞被破壞，把營養(yǎng)和鮮味牢牢鎖住，讓冷鮮肉冷藏10天依舊紅嫩鮮香，深海魚蝦冷凍60天仍鮮香味美。有消費者曬出體驗：“黃花魚在冰箱凍了半個月，拿出來做清蒸竟然像剛買的一樣，魚肉緊實還不腥。”

事實證明，用戶也確實愿意為這一顛覆性科技成果買單。目前，搭載這項科技的海爾麥浪冰箱9系新品，上市兩個月銷量就突破了10萬臺。在開海節(jié)期間，僅廣東南澳開海節(jié)一場活動就收獲了超百萬訂單。

在全域ToC模式下，海爾冰箱正將高端保鮮科技轉(zhuǎn)化為用戶日常生活中實實在在的新鮮體驗，這也讓技術(shù)創(chuàng)新的意義真正具象化了。