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食材供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)向精細(xì)化 2025年我國(guó)食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模有望突破10萬(wàn)億元

2025-12-06 15:11    來(lái)源: 云財(cái)經(jīng)    影響力評(píng)估指數(shù):15.03  
云財(cái)經(jīng)訊,從中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)了解到,“十四五”期間我國(guó)食材產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)容,整體呈現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。食材供應(yīng)鏈行業(yè)實(shí)現(xiàn)了從“粗放式發(fā)展”向“精細(xì)化運(yùn)營(yíng)”的跨越。2020年到2024年,我國(guó)食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模從7.77萬(wàn)億元增至9.46 萬(wàn)億元,年復(fù)合增速達(dá)4.0%;食材流通規(guī)模從2020年的5.45萬(wàn)億元增長(zhǎng)至2024年的6.21萬(wàn)億元,年復(fù)合增速達(dá)2.6%。今年前三季度,食材消費(fèi)和流通規(guī)模分別實(shí)現(xiàn)2.1%和2.4%的增長(zhǎng),2025全年食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模有望突破10萬(wàn)億元大關(guān)。 (央視新聞)
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